Vamos a preparar
-Chucrut
-Kimchi
-Fainá
-Encurtidos de vegetales
-Queso crema de cajú
.
Nos metemos en este hermoso mundo de las fermentaciones lácticas. Vamos a hablar de las diferentes técnicas y recetas. Cuidados, tiempos y beneficios de su preparación y consumo. Incluye recetario y después probamos todo lo que preparamos!
Vamos a preparar
-Chucrut
-Kimchi
-Fainá
-Encurtidos de vegetales
-Queso crema de cajú
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Nos metemos en este hermoso mundo de las fermentaciones lácticas. Vamos a hablar de las diferentes técnicas y recetas. Cuidados, tiempos y beneficios de su preparación y consumo. Incluye recetario y después probamos todo lo que preparamos!